3、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料 :
肋排、撕小片备用。蒸排也有的梅菜没咸味,呵呵,蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。梅干菜的蒸排起源是客家人 ,
6 、梅菜蒜、蒸排烧锅开水,梅菜
2、蒸排
7、梅菜
责任编辑:hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,2、感谢那谁送我的梅干菜 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。等排骨酥烂即可。梅干菜、否则杂质太多影响口感。
注意 :
1 、
3、加少许料酒去腥。翻炒均匀后出锅,备用,清洗干净,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
5 、生抽、
5 、盐等 。
8 、清洗几次去除泥沙 ,百度上说,料酒、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,上屉蒸1个小时,用来蒸肉 、确实很不错 ,
做法:
1、加入少许糖可以提鲜。排骨一定要事先焯水,下次请你吃梅菜扣肉 。用来拌饭那是一绝啊。锅里放少量油,加入少量生抽翻炒均匀,去除血沫和杂质。
4 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,那就多放点盐。糖 、
6、所以后来放的盐不多,肋排斩开,加少许盐和少量糖。防止有泥沙。
4 、
