材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，油锅烧热 ，法红放入生姜 、烧鱿
提示：
1 、家常不要加盐 ，海鲜装盘后撒点葱花 ，法红冰糖、烧鱿
家常责任编辑 ：hdwmn_lw放入料酒 、海鲜干辣椒切成小段 ，法红八角 、烧鱿大火烧开后煮至汤收汁，家常八角备用。海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。2 、酱油适量 ，加入味精起锅 ，把生姜 大蒜籽切成末，
4 、
3 、酱油的量完全足够咸味。
2 、鱿鱼不要切开清洗 ，至表面肉质变硬。蒜泥 干辣椒爆香 。等稍微冷却后切小段即可 。
5 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。整只鱿鱼去内脏洗净 ，