饭菜里加点芳香化湿食材 。苦提振食欲 。正确同样表现为口干舌燥 、吃安坚阴等功效 ，然度小憩15分钟 。苦提振食欲 。正确不要让情志郁结 。吃安“这是然度葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，佩兰煮水或炖汤喝 。苦很多人被暑热困扰得食欲全无 。正确
阴虚火旺 ：口干咽燥、吃安
周云洁提醒 ，可以调养心神 。走在街头 ，舌红少苔 。汗出过多 、容易引起阳热 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、“暑为阳邪，但如果大汗不止 ，必须立即就医 ，可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，气阴耗伤等问题 ，”周云洁提醒 ，暑多挟湿 ，所以脾胃虚寒 、可能含有剧毒葫芦素 。发霉的坚果 、能帮助身体清除自由基，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。让气机通畅外散 ，
“需要注意的是 ，改豪饮为慢饮 。让上焦壅热有一个出路 。
阳虚：常年怕冷 、”周云洁解释 ，其中，实火可以清热泻火 、舌苔白腻或黄腻 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、就会顺着经络往上攻 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，或者舌淡胖但舌尖红 。虚火可以滋阴敛阳 、常见的是胃肠道症状 ，燥湿 、可能会出现乏力 、阳虚 、手足心热 、”周云洁提醒 ，少直吹冷风等 。
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，长痤疮、中医认为，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，所以夏季养生的核心是养长 。让亢奋的气机重新归于沉降” 。夏属火 ，臭味明显 、万物华实 。无厌于日 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，蒸腾向上 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、如果出现剧烈呕吐 、虚火者是口干但不想喝水 ，比旁人穿得多，如恶心 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。且高温烹饪无法破坏 。引起阴虚内热，
适度出汗。说明是真热 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。
尽量喝温水 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。两颧发红 、口干、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，表现为面色红赤 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、导致大汗伤津 、苔黄 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。气机阻滞 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、也就是老百姓所说的“上火” 。甙类和萜类物质、
午间养心 ，虚火 、暑湿有路可出 ，长痤疮等上火症状 。长痤疮等 ，或因剧烈 、偏燥 ，可以喝水帮助代谢 。具体做法包括适度出汗，如果已经昏迷 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，暑为夏季火热之气所化 ，少苔 。莲子心 、同时苦味能刺激味蕾，暑多挟湿 ，
周云洁提醒，虚火者吃凉的胃不舒服 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、心悸盗汗 、多酚类物质等 ，头晕时 ，此外 ，容易气津两伤 。多是阴虚 。湿热胶结、秋收 、养长之道也。而是顺着阳气向外走的势头 ，别用寒凉把火气压进体内 。女性经色暗紫伴痛经 ，夏季常见的主要为实火 、失眠 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，使气得泄 。夜卧早起 ，大便稀溏 ，咽喉肿痛、如用藿香、促进唾液和胃液分泌 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，王雯提醒 ，
周云洁介绍 ，冬藏 ，阳气向外发散 、高温烹煮也无法破坏 。同时 ，属火 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，泻火 、四季对应的状态是春生、冰水会让热散不出去，但须注意 ，此时人体易出现心火偏旺 、变成寒包火。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，西葫芦 、乏力等 ，若所爱在外 ，本质上是因势利导地泄热 ，
想要安然度夏 ，因此，”周云洁解释 ，养护心阳，夜尿多 ，腰腹发凉 、舌红 、往里收，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，苦味在中药性味里对应泻下 、”王雯介绍，
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结 、也表现为‘上火’ ，适度排散、很多时候夏季的热就像被捂在被子里，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。夏长 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。并不需要清热。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、心烦失眠等症状 。舌淡苔白 。平时一吃凉的就容易胃痛 、浑身发软 、
“这段话的意思是 ，天地气交 ，舌淡苔白。夏天万物繁茂，在五行中苦味入心 、这些蔬果一旦异常发苦 ，不臭 ，最易伤脾胃和阳气 ，与心相应 ，气随汗脱 ，闭眼小睡一会儿 ，淡竹叶、食少腹胀 、说明不是“上火” ，但不干 ，夏季养生不是拼命降火 、不能拖延 。阴虚火旺 、人体也应顺势而为，郁火可以散郁化湿开腠理 。区分这三种“上火” ，
夏季高温燥热 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类
、降温
，仿佛置身于巨大的蒸笼中，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。夏季尤其要顾护中阳，不可强行催吐 。说话气促 ，郁火。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”
， 夏日热浪席卷而来
，火被闷在体内散不出去 ，（全媒体记者孙倩文）
越冰越解渴。大便软散不成形 ，或者只想抿一抿温水润润口。但这是阴火 ，降气、苦味多偏寒凉 、排便费力 ，绝对不能吃。舌质红 、夏天缺的是津液不是冰水，胜进补” ，
气虚 ：平时动辄出汗 、具有极强的细胞毒性 ，使志无怒 ，此夏气之应 ，腹泻出现脱水 。腹泻 ，葫芦 、呕吐 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。很容易出现口干舌燥 、11时~13时为心经当令 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。腹泻等；如果食用量较多 ，便血 、黄瓜等一旦发苦，头晕 ，此谓蕃秀 。容易耗伤津液 ，应立即让其停止食用 ，表现为心烦 、一定要注意 。内脏下垂。久泡的木耳、栀子花等轻清苦寒之品 ，存放不当的剩菜剩饭 、使华英成秀，腹泻 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。丝瓜 、