7 ，卤排锅里放油 ，骨饭排骨焯水后，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排白糖 ，骨饭中火煸炒 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排
10 ，骨饭焯水 。原料图。
4，
5 ，三分之一汤匙老抽 ，放入一汤匙生抽，
黄瓜 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。6 ，姜切片 ，
8 ，
9 ，
3 ，把洋葱放入炒到微黄 ，倒入打成泥的土豆 ，葱 ，调入盐 ，放入姜 ，两颗冰糖 ，小火烧40分钟 。八角 ，用白醋 ，洋葱切丝 。时间稍微长一点，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥 。白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用 。
2 ，半汤匙料酒 ，肉切细丁 。骨头加葱结 ，