6适量盐。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄目的双椒是提鲜,红椒、拌黄糖 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒生抽 、拌黄盐、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄实际用不了这么多。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒只要一点点儿,

  8另起一锅,烹调油

  做法 :

  1原料图,拌均匀 。这样子黄豆口感比较好 。挺好吃。花椒油 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热。家里刚好有,放一点儿,青椒 、

  4煮好的黄豆过一下水 。这个油量较大,

  9热油倒进菜中,

  5将豆和菜放在一个碗中,韭花、